ホタルイカ入荷！
富山湾春の味覚・蛍烏賊が入荷しました！ ホタルイカは産卵のために富山湾に入ってきます。したがって、富山湾産のホタルイカは産卵期のためまるまると太っているのが特徴...>> 続きを読む
二月二十日のおすすめ
今シーズンも残り僅かっ！“天然の生け簀”と呼ばれる富山湾に君臨する、 「富山湾の王者、氷見の寒鰤」が入荷致しました！ トロはとろっとろっ、赤身は旨味が濃厚、マグ...>> 続きを読む
２月１３日のお勧め
今シーズンも残り僅かっ！“天然の生け簀”と呼ばれる富山湾に君臨する、 「王者、氷見の寒鰤」が入荷致しました！ トロはとろっとろっ、赤身は旨味が濃厚、マグロよりも...>> 続きを読む
氷見寒ブリ 入荷！
氷見寒ブリ 入荷しました！ 12月1日にひみ寒ぶり宣言がでました。2017年は12月2日でしたので、昨年より1日遅れての宣言です。ひみ寒ぶり宣言は、2011年に...>> 続きを読む
10月30日のおすすめ
刺身 黒ムツ ９００円 赤カマス ８００円 バイ貝 ９８０円 甘海老 ７６０円 白海老 １２００円 柳だこ・ふくらぎ・鯵(あじ) 各８００円 お好み三種...>> 続きを読む
10月26日のおすすめ
本日のおすすめ 秋のお勧めセット 秋刀魚の塩焼き又は、かば焼き又は、 本マグロ刺身又は、戻りカツオ刺身、と秋刀魚竜田揚げ、と 生ビール又は、ハイボール又は、お食...>> 続きを読む
ご宴会 料理
『氷見の寒ブリを食べたい』などのご要望がございましたら、お店までお気軽にお問い合わせください。予算・コース内容等、できるかぎり対応させていただきます！ 蕎麦居酒...>> 続きを読む
京鴨と九条ねぎの鍋コース
京鴨と九条ねぎの鍋 柔らかくて味わい深い京鴨と九条ねぎけやき亭の鴨鍋は、甘みのある脂肪が特徴の京鴨を贅沢に使った、飽きのこない味わい。主役はもちろん「鴨」？いい...>> 続きを読む
10月１０日のお勧め
魚の王様、“黒いダイヤ”本マグロが入荷致しました！ 今回は、本マグロの三点、 独特の濃厚な旨みと、酸味の中に感じる肉の甘みの赤身 身がとても柔らかく、脂・赤身の...>> 続きを読む