富山 Archives - 富山駅前居酒屋けやき亭

富山の昆布飯とろろ昆布。『かき揚げそばと昆布飯のセット』富山では自然と昆布を多く食べる習慣があり、昆布飯も昆布を美味しく食べるレシピの一つ。富山の昆布は出汁...>> 続きを読む

富山の幻魚(ゲンゲ) 知る人ぞ知る富山の珍味げんげは、実は深海魚。水深200メートルから1500メートルほどの所に棲息し、最大40センチほどになります。ゲンゲ...>> 続きを読む

富山駅前で白海老のランチ『白海老天丼とミニそばのセット』白えびは見た目が美しく、それはまるで宝石みたい。さくっと食べるとほのかな甘みが口いっぱい広がります。...>> 続きを読む

富山の高級魚「のどぐろ」正式な名称はアカムツ。市場でも超がつくほどの高級魚です。富山などの北陸では、口の中の喉が真っ黒のため喉黒(ノドクロ)と呼んでいます。白...>> 続きを読む

富山駅前でホタルイカの刺身！富山湾には何百万のホタルイカが毎年産卵のために海岸までやってきます。富山のホタルイカ漁といえば、定置網漁。夜に産卵のために浮上して...>> 続きを読む

氷見寒ブリ入荷しました！１１月２６日にひみ寒ぶり宣言がでました。不漁だった昨季より４１日早い待望の氷見寒ブリ宣言です。ひみ寒ぶり宣言は、2011年に産地偽装...>> 続きを読む

当店では新型コロナウイルス対策として、スタッフ一同衛生管理を徹底しております。富山駅前・北口で生ビールが美味しい！けやき亭『生ビールフェア』皆様、常日頃より...>> 続きを読む

富山名物！富山湾の神秘、白海老。しろえびは富山湾の海底「あいがめ」と呼ばれる海底谷に生息しています。まとまって水揚げされるのは、全国でも富山湾だけと言う不思議...>> 続きを読む

地元で愉しもう！とやま観光キャンペーン6月30日まで！地元で愉しもう！とやま観光キャンペーンは、富山県民を対象に、宿泊割引（割引販売及びプレミアム宿泊券）、日...>> 続きを読む

全国でも数店しか認められていません！けやき亭は、アサヒビールより二つの認定を受けています。北陸ではけやき亭が初めてです！　 “最高の提供品質”- TOP ...>> 続きを読む

　 Other Menu: 富山の日替わりランチ。けやきランチ五月十四日のおすすめ富山駅前で刺身のランチホタルイカの釜揚げ黒部名水ポークしゃぶしゃぶ...>> 続きを読む

刺身　　　　　　　　　柳だこ・甘海老　各７００円　富山湾３種盛り(白海老・バイ貝・ほたるいか)　１１００円　白海老　１１００円　　　刺身盛合せ(一人前...>> 続きを読む