富山駅前しゃぶしゃぶランチ しゃぶしゃぶは、モンゴル帝国の時代、フビライ・ハーンの専属医であった忽思慧の考案した羊の火鍋「涮羊肉(シュワンヤンロウ」がその起源と...>> 続きを読む
富山駅前でカツ丼 かつ丼は蕎麦の店主が考案したとする説があるほど、蕎麦屋では定番の丼物。かつ丼といっても一般的な卵とじのほか、ソースカツ丼、おろしカツ丼、味噌カ...>> 続きを読む
氷見牛の牛丼 氷見は、富山県と石川県の境にある町で富山湾の西側に位置し、氷見の寒ブリが特に有名です。 また、藤子不二雄Ⓐ先生の生まれ故郷でもあり、氷見市比美町商...>> 続きを読む
アンパンマンとますずしまん 7月16日は駅弁記念日、1885年宇都宮駅の開業日に日本初の駅弁が発売されました。当時の駅弁は握り飯2個とたくあん。 富山の駅弁とい...>> 続きを読む
富山のお中元時期 富山では、お中元はまだ早いという感じですが、全国的には7月15日が標準とされ、特に関東では7月15日までを目安に贈るのが一般的です。 江戸時代...>> 続きを読む
台風8号がいよいよ富山に接近してきています。ここ数日、台風の影響で富山の気温が上昇し、7月9日には富山市で37.1度と全国の最高気温を記録しました。 11日金曜...>> 続きを読む
富山県立近代美術館で成田亨の企画展 なんと、7月10日はウルトラマンの日だそうです。 ウルトラマンといえば、初期ウルトラシリーズのヒーローや怪獣、特撮セットなど...>> 続きを読む
富山の地酒 有磯 曙 獅子の舞 越中氷見、高澤酒造場 。 富山県氷見市、冬の寒ブリ漁で有名な港町の小さな酒蔵です。創業明治5年。 造りは少量高品質、年間200石...>> 続きを読む
富山の地酒 純吟樽しぼり原酒 富美菊羽根屋 富美菊酒造 。 富山県の中央部呉羽山麓の蔵元です。代表銘柄「富美菊」は、菊の香りのように香しく美味しい富山の代表酒で...>> 続きを読む
富山の地酒 勝駒「特別本醸造」本仕込 高岡、清都酒造。 富山県高岡市、城下町高岡の小さな銘醸蔵。創業明治39年。創業以来、酒蔵にて「不容偽」(偽りを容わず)を信...>> 続きを読む
富山の地酒 幻の瀧 黒部、 皇国晴酒造。 富山県黒部市の東、生地という小さな町にある蔵元。創業明治20年。生地は黒部川扇状地の最下流に位置し、町中のいたるところ...>> 続きを読む
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