金目鯛の刺身
金目鯛の刺身 金目鯛は目が金色に輝き体が赤く鯛のように見えることから「キンメダイ」と呼ばれていますが、実際は鯛とは異なる種類の深海魚。水深300〜800メートル...>> 続きを読む
六月二日のおすすめ
刺身 柳だこ・甘海老 各７６０円 アジ刺身・たたき各７６０円 金目鯛・ソイバチメ 各７６０円 生地産くじら刺身とうね ９８０円 石川県産本マグロ赤身 ９８０...>> 続きを読む
六月一日のおすすめ
刺身 柳だこ・甘海老 各７６０円 アジ刺身・たたき各７６０円 金目鯛・ソイバチメ 各７６０円 生地産くじら刺身とうね ９８０円 石川県産本マグロ赤身 ９８０...>> 続きを読む
五月三十日のおすすめ
刺身 柳だこ・甘海老 各７６０円 アジ刺身・たたき・ソイバチメ 各７６０円 生地産くじら刺身とうね ９８０円 石川県産本マグロ赤身 ９８０円 石川県産本マグ...>> 続きを読む
五月二十七日のおすすめ
刺身 柳だこ・甘海老 各７６０円 アジ刺身・たたき・ソイバチメ 各７６０円 黒部産くじら刺身とうね ９８０円 ほたるいか ９８０円 石川県産本マグロ赤身 ...>> 続きを読む
富山湾のクジラ
クジラの刺身 黒部市石田沖の鷹野定置網にクジラがかかり、漁港で水揚げされました。大人のミンククジラで、体長およそ6メートル、体重はおよそ2トン。ミンククジラは別...>> 続きを読む
五月二十六日のおすすめ
刺身 柳だこ・甘海老 各７６０円 アジ刺身・たたき・ソイバチメ 各７６０円 黒部産くじら刺身とうね ９８０円 ほたるいか ９８０円 石川県産本マグロ赤身 ...>> 続きを読む
五月二十二日のおすすめ
刺身 柳だこ・甘海老 各７６０円 アジ刺身・たたき 金目鯛 各７６０円 魚津産くじら刺身とうね ９８０円 ほたるいか ９８０円 石川県産本マグロ赤身 ９...>> 続きを読む
五月二十一日のおすすめ
刺身 柳だこ・甘海老 各７６０円 アジ刺身・たたき 各７６０円 スズキ・いさき・金目鯛 各７６０円 魚津産くじら刺身とうね ９８０円 ほたるいか ９８０円 石...>> 続きを読む
五月二十日のおすすめ
刺身 柳だこ・初鰹・甘海老 各７６０円 アジ刺身・たたき 各７６０円 スズキ・いさき・金目鯛 各７６０円 魚津産くじら刺身とうね ９８０円 ほたるいか ９８０...>> 続きを読む