しそ焼酎鍛高譚

鍛高譚は、北海道の白糠町、赤紫蘇畑が広がる鍛高地区で作られています。ここで取れる紫色した赤紫蘇を使用しており、ほのかな紫蘇の香りと、呑み続けても飽きのこない味で、焼酎特有のくさみがなく、爽やかなシソの香りが口いっぱいに広がります。オンザロックかストレート又は水割りがあいます。

タンタカは原材料である紫蘇(しそ)の産地で、アイヌ語でカレイを意味し、昔は鍛高までカレイが遡ったことを意味しています。そのためパッケージには、カレイが遡った伝説の話（譚・たんアイヌ語で物語）を掲載しています。

当店では珍しい本格しそ焼酎、

鍛高譚/たんたかたん

などをご用意してお待ちしております。