富山駅前 居酒屋

富山の定番、とろろ昆布

『かき揚げそばと昆布飯のセット』

富山では自然と昆布を多く食べる習慣があり、昆布飯も昆布を美味しく食べるレシピの一つ。昆布の表面を削って作ったとろろ昆布をご飯にのせてそのまま美味しく頂きます。
北前船による交易、越中売薬の活躍、県民の北海道への移住などが、富山と北海道との深いつながりを育て、昆布は、次第に富山県民の食生活に深く浸透していったようです。

富山の定番・昆布飯と、富山湾の宝石・白海老入りのかき揚げと蕎麦のセットで『富山ランチ』をけやき亭でご堪能下さい！

当店では定食メニューとして、

• ■ミニ海鮮丼とそばのセット
• ■ミニ天丼と梅おろしそばのセット
• ■白海老天丼とミニそばのセット
• ■刺身ランチ
• ■海鮮丼ランチ

などをご用意してお待ちしております。

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